5
(1)

Restaurant Waanzinnig
In het hart van de Willem II-straat in Tilburg, ligt een uniek restaurant: Waanzinnig. Geniet in de huiselijke sfeer van een heerlijke, gezonde maaltijd. Bereid op basis van pure ingrediënten, ambachtelijk en eigentijds. Het concept is vers & gezond. Ofwel: vers bereide producten met heerlijke verse groenten in de hoofdrol. Elke dag maakt een enthousiast keukenteam alle gerechten zelf en de mensen in de bediening serveren deze met liefde en plezier.

Het restaurant wordt gerund door mensen met een psychische kwetsbaarheid, allemaal in het bezit van creativiteit en inzet. Zij krijgen begeleiding van leer-werkcoaches en ervaren horecamedewerkers. Hun doel: werkervaring opdoen om richting regulier werk en/of scholing te kunnen gaan. Een bijzondere stek, waar creativiteit, huiselijkheid en medemenselijkheid voorop staan. Restaurant Waanzinnig is een leer- en werkplek voor onze deelnemers. Hier maken deelnemers zich de horecawereld eigen. Dus ook de werkvaardigheden die hierbij horen, zoals werkdruk, flexibele werktijden en omgaan met diverse wensen van gasten.

Aanbod tijdens De Vegetarische Restaurantweek
Vegetarische snelle hap | van €2,- tot €6,-
Huisgemaakt vegan ‘worsten’-broodje

Vegetarisch lunchgerecht | van €6,- tot €10,-
Wrap gevuld met vegan laab, gemaakt van een paddenstoelenmix, op Laotiaanse wijze, met zoetzure groenten
Vegetarische avondmaaltijd | van €10,- tot €15,-
Bonenburger: burger van kidney- en sojabonen, geserveerd op een naanbroodje met huisgemaakte kimchi, zoetzure salade, vegan sriracha-mayonaise en rijstballetjes
Vegetarisch 3-gangen diner | van €20,- tot €30,-
Waanzinnig 3-gangen diner:
– Vegan laab: Sla-wrap gevuld met een mix van paddenstoelen, op Laotiaanse wijze
– Jacques Bourguignon: Vegan bourguignon van jack fruit met posteleinstamppot en seizoensgroenten
– Chocolademousse: Vegan chocolade-banaan-kokosmousse met mandarijn, bloedsinaasappelsorbet en een kokosmakroon
Reserveren 
Reserveren kan door te bellen naar 013 542 5229 of te mailen naar info@restaurantwaanzinnig.nl o.v.v. De Vegetarische Restaurantweek
Openingstijden voor De Vegetarische Restaurantweek
Dinsdag t/m zaterdag geopend vanaf 11.00 uur
Adres
Willem II straat 52A, 5038 BH, Tilburg
Kijk voor meer informatie op:

 

Hoe beoordeel jij dit restaurant?

Geef 5 sterren voor de beste beoordeling!

Gemiddelde beoordeling gasten 5 / 5. Aantal beoordelingen: 1

Dit restaurant heeft nog geen beoordelingen.