De Vegetarische Restaurantweek
Van 9 tot en met 15 maart 2020, tijdens de Nationale Week Zonder Vlees, organiseert De Hippe Vegetariër in samenwerking met de Vegetariërsbond en diverse partners, een vernieuwde versie van de Vegetarische Restaurantweek. Want heerlijk vegetarisch eten doe je niet alleen thuis, maar ook uit! Alle chefs van de deelnemende lunchrooms, cafés en restaurants willen je laten zien, proeven en ervaren hoe fantastisch de groentekeuken kan smaken. Of je nu regelmatig vegetarisch eet, of net begint met een dagje minder vlees: je zult verrast worden. Bekijk hieronder waar in Nederland je allemaal terecht kunt!
Uitgelichte restaurants
Hier vind je een overzicht van alle deelnemende restaurants van De Vegetarische Restaurantweek van 9 tot 15 maart 2020.
Week Zonder Vlees pop-up restaurant
Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees (9 t/m 15 maart) zal de oude buskruitfabriek “De Krijgsman” in Muiden omgetoverd worden tot het Week Zonder Vlees pop-up restaurant, powered by Peter Lute. Dit is tevens het kloppend hart van de campagne. De hele week zal hier door topchef Peter Lute en zijn team een vegetarisch 3-gangen (35 euro) en 5-gangen (55 euro) menu geserveerd worden om zo iedere gast te laten proeven hoe lekker vegetarisch eten kan zijn. Kijk hier voor meer informatie over het pop-up restaurant. Reserveer nu je tafeltje!
Domino’s | Alle locaties
Domino's Domino’s ziet de vraag naar vegetarische en veganistische pizza’s stijgen. Smaak is de belangrijkste reden waarom mensen nog vaak voor vlees kiezen. Terwijl we aan de andere kant zien dat één of meerdere dag(en) in de week geen vlees eten, steeds normaler...
Auberge de Veste | Den Bosch
Bij Auberge de Veste wil Ruben Coonen en zijn team zorgen voor een memorabele ervaring. Het team beschikt over ervaring in binnen- en buitenland en over een goede service en productkennis.
Yoghurt Barn Neude | Utrecht
Yoghurt Barn heeft een passie voor biologische yoghurt; all day, every day! Yoghurt is namelijk het hele jaar én de hele dag verrassend en super lekker. Van een bakje yoghurt maken zij voor jou een healthy of een guilty pleasure om van te smullen.
Bottles and Jars | Amsterdam
Bottles and Jars is een aantrekkelijk en toegankelijk barconcept dat sleutelelementen uit de lokale en wereldwijde drank- en eetcultuur samenbrengt. De drankjes en hapjes zijn herkenbaar en gepresenteerd op een ongecompliceerde manier, waardoor een sociale en ontspannen sfeer wordt gecreëerd.
Het Lokaal | Amersfoort
In Het Lokaal staan lokale, biologische producten van het seizoen centraal. Alle gerechten die hier geserveerd worden, komen uit eigen winkel. Het diner bestaat uit verschillende samen-delen menu’s, zo kan je van alles wat proeven en gezellig samen genieten.
Hortus | Den Haag
Het vegetarische restaurant Hortus is gelegen aan het mooie Paulownaplein. Hier kun je de gehele dag terecht voor ontbijt, lunch en diner in een relaxte, toch stijlvolle sfeer. Een verscheidenheid aan heerlijke smaken, evenals het delen van goede tijden en goed eten met familie en vrienden zijn in hart en nieren van Hortus.
De Bloemenbeek | De Lutte
In het restaurant van De Bloemenbeek wordt al ruim 50 jaar de klassieke Frans-mediterrane keuken als basis gebruikt. Dit wordt gecombineerd met de mooiste ingrediënten en producten uit het Twentse land en kruiden uit eigen tuin.
Bovenmeester Diner & Lounge | Steenwijk
Bovenmeester is een informeel en gemoedelijk adres gevestigd in een voormalig schoolgebouw. Bestempeld met een BIB Gourmand kun je er heerlijk eten, zonder een hoge drempel.
De Mandemaaker | Spakenburg
Heerlijk eten & Spakenburgse gastvrijheid, dat is wat je zult tegenkomen bij de Mandemaaker! De Mandemaaker ligt in het hart van Nederland: het centrum van Spakenburg, bij de oude vissershaven en de authentieke scheepshelling. Welkom, het team ontvangt je graag!
